Gerstengras im Topf


Gerstengras im Topf

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  • Frisches Gerstengras direkt vom Gärtner
  • Gerstengras im großen Topf mit 12 cm Durchmesser

Gerstengras - ein echtes Superfood

Unser frisches Gerstengras im 12er-Topf ist perfekt für alle Smoothie-Liebhaber und Fans gesunder Ernährung. Reich an Vitalstoffen, Vitaminen, Mineralien, Spurenelementen und Aminosäuren hat Gerstengras die Bezeichnung als Superfood redlich verdient. 

Einfache Pflege im Topf oder Balkonkasten

Gerstengras fühlt sich sowohl auf der Fensterbank als auch auf dem Balkon in Kübeln oder Blumenkästen wohl. Wichtig ist dabei nur ein heller Standort im Halbschatten. Die Pflanze sollte außerdem regelmäßig gegossen werden. Vermeiden Sie jedoch Staunässe oder Austrocknung der Erde, da sich beides negativ auf das Wachstum auswirkt. 

Mehrfache Ernte möglich

Ernten können Sie das Gerstengras ab einer Höhe von ca. 10 - 15 cm. Schneiden Sie das Gerstengras dazu einfach kurz oberhalb der Wurzel ab. Die Pflanze wächst nach und kann nach einigen Tagen erneut geerntet werden. Unser Tipp: Wenn Sie zwei oder mehrere Pflanzen in Ihrer Küche oder dem Balkon anpflanzen, haben Sie dieses Superfood stets ganz frisch griffbereit.

Vielseitige Verarbeitung des Gerstengrases

Die Verwendung in Smoothies ist wohl die bekannteste Zubereitung von Gerstengras. Dafür werden die Grashalme einfach mit dem Lieblingsobst oder frischem Gemüse zu einem schmackhaften Getränk püriert. Aber auch als Zutat im Salat ist das Gerstengras ein echter Vitaminkick. In seiner reinsten Form - als Saft gepresst - gilt das Gerstengras als wahrer Powerdrink. Geschmacklich erinnert das Gerstengras übrigens etwas an Spinat oder Mangold.

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