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Kräuter für Cocktails

Kräuter für Cocktails

Cocktail Kräuter – Eine Übersicht

 

Cocktail Kräuter – Eine Übersicht


Cocktail Kräuter sehen nicht nur bei der Präsentation verschiedener Cocktails sehr hübsch aus, sie sind auch oft die Zutaten, die dem Cocktail eine besondere Note geben. Bei der Zubereitung von alkoholischen Getränken werden meist frische Kräuter vom Bartender verwendet, da diese die besten Aromen verteilen. Nur in Ausnahmefällen wird dieser getrocknete Cocktail Kräuter zu einer Infusion oder einem Tee ansetzen. Die frischen sind einfach soviel besser! Um die optimalen Aromen aus den Kräutern zu bekommen, ist es sinnvoll, sie vor dem Hinzugeben zu pressen oder kurz zu schlagen, damit sich ihre Poren öffnen und sie alle Aromen an den Cocktail abgeben.

Welche Kräuter eignen sich für Cocktails?


Die klassischen Kräuerzutaten für alkoholische Getränke sind Minze, Zitronenmelisse und Selleriestangen. Minze landet klassischerweise in Mojito natural oder zusammen mit Holunder im dem Weißweingetränk Hugo, Zitronenmelisse wird oft als Schmuck verwendet und für zitronige Note. Auch Waldmeister, Zitronenverbene, Salbei, Olivenkraut, Strauchbasilikum, Ananasminze und Schokoladenminze eignen sich für ausgefallene und kreative Cocktails. Für Bloody Mary benutzt man Selleriestangen. Die Trends im Bartending gehen zum Außergewöhnlichen und zu Aroma-Wasser. Trauen Sie sich ruhig auch einmal außergewöhnliche Zutaten zu verwenden, wie Thymian und Rosmarin.

Minze für den Cocktail – es gibt unendlich viele Sorten


Gerade mit Minze hat man die Möglichkeit unglaublich viele Variationen herzustellen. Denn es gibt nicht nur die klassische Pfefferminze, viele andere Minzesorten werden bei der Zubereitung mit alkoholischen Spirituosen von Bartendern verwendet: Unter anderem gibt es Erdbeerminze, Orangenminze, Schokominze und Ananasminze. Die neusten Trends sind Minze „Berries and Cream“, Grapefruit-Minze und Schweizer Minze. Versuchen Sie doch, eines Ihrer Getränke für die Grillparty im Sommer mit einer dieser tollen Minze-Sorten aufzupeppen.

Cocktail Kräuter im Set


Interessant sind auch die Kräutersets für Cocktails, wie ein Set aus Minze, Zitronenmelisse und Verbene. Aber in unserem Shop können Sie sich auch ganz bequem Ihre eigenen Sets zusammenstellen. So haben Sie immer Inspiration für einen gemütlichen Cocktail-Abend im Kreise Ihrer Freunde.